Uncategorized

Langkah membuat kerupuk udang Begitu banyak cara untuk membuat kerupuk udang, di internet pun sudah banyak tersebar. Bila anda sudah tahu dasar-dasar akan membuat adonan dan juga pengirisan dijamin nanti anda akan lancar dalam  membuat kerupuk udang.

Bahan yang diperlukan untuk membuat kerupuk ini usahakan ambil bahan udang yang masih segar. Bisa menggunakan udang yang kecil atau udang yang besarpun tak masalah. Terpenting ialah kualitasnya.

Pembahasan kali ini mengenai langkah membuat kerupuk udang dengan cara yang paling mudah. Serta alat penunjang yang murah dan mudah didapat.  Akan kami jabarkan step by step untuk langkahnya.

Membuat kerupuk udang di rumah

Sebelum itu ternyata kerupuk udang bisa anda jadikan usaha rumahan yang cukup menguntungkan. Lebih dari itu untuk mengantikan waktu luang anda dengan hal-hal yang bermanfaat. Tak perlu modal yang besar agar bisnis rumahan ini bisa berjalan.

Apalagi anda yang tinggial dekat dengan area pesisir, tentu akan sangat lebih mudah mendapatkan bahan baku udang segar. Dan juga anda bisa mendapatkan udang dengan harga murah karena datang langsung ke pusat penjualannya.

Pembuatannya anda harus menyiapkan alat dan bahan, mudah dijumpai. Seperti tepung tapioka, daging udang segar, bumbu hingga minyak untuk penggorengan.

Resep pembuatan kerupuk udang

Takaran untuk adonan 1 kg tepung tapioka :

  1. 1 kg tepung tapioka.
  2. 1 kg daging udang segar.
  3. 6 siung bawang putih.
  4. 2 sendok the gula pasir.
  5. Garam secukupnya.
  6. Air secukupnya.
  7. Minyak dan peralatan untuk menggoreng.
  8. Tempat penjemuran.

Langkah membuat kerupuk udang sebagai berikut :

  1. Haluskan daging udang dengan blender dan nanti tempatkan pada wadah.
  2. Campur tepung dengan daging udang beserta garam, gula serta air. Campur sampai adonan menjadi pekat , tidak direkomendasikan adonan yang encer.
  3. Siapkan plastik untuk membungkus adonan tadi. Gunakan pastik panjang dengan diameter 5 cm.
  4. Kukus adonan dalam plastik sampai matang.
  5. Angkat dan dinginkan lalu ke tahap pengirisan.
  6. Potong kerupuk udang dan langsung di tempatkan di tempat penjemuran.
  7. Tunggu hingga kering dan siap untuk digoreng.

Itu bahan dan langkah yang biasa diperlukan dalam membuat kerupuk udang. Sebetulnya hanya sesederhana itu tapi yang perlu diperhatikan ialah pada bagian pengirisan. Karena masih banyak orang yang tak begitu peduli dengan peralatan penunjung.

Alat membuat kerupuk udang

Orang-orang masih tetap menggunakan pisau dapur untuk memotong bahan kerupuk. Karena ini merupakan alat mudah ditemukan dan mudah juga digunakan. Tapi anggapan itu salah, ada alat lain yang lebih mudah dan praktis hingga aman digunakan.

Pemakaian pisau dapur malah dalam hal keamanan masih sangat kurang sekali. Sewaktu-waktu bisa melukai tangan anda karena keamanan yang masih sangat kurang.

Maka dari itu kami perkenalkan alat pemotong kerupuk udang untuk mempercepat langkah membuat kerupuk udang. Anda tak perlu khawatir lagi sekhawatir menggunakan pisau dapur. Karena alat ini merupakan alat yang aman dan juga praktis.

Langkah membuat kerupuk udang dengan alat

Dan bahkan hanya dengan Rp 165.000 saja anda bisa mendapatkan alat ini dengan bahan berkualitas dan juga sangat awet. Kayu jati ialah bahan alat produksi kami, tak hanya itu untuk pisau kami menggunakan bahan dari stainless stell yang pasti awet dan tahan karatan.

Dengan pisau sepanjang 18 cm dan lebar 7 cm, tentunya bisa memotong bahan kerupuk beberapa potong sekaligus. Nanti akan semakin cepat dalam hal pemotongan sehingga nanti bisa memperbanyak omzet produksi anda setiap harinya.

Selain itu alat ini sudah dilengkapi dengan pengatur ketebalan yang bisa anda atur sesuai dengan keinginan. Bisa tebal dan bisa tipis tergantung dari kerupuk yang anda buat tak hanya kerupuk udang saja. Seperti kerupuk ikan, rambak, bawang, nasi, kemplang hingga puli sangat lancar dipotong dengan alat ini.

Teknik cepat membuat kerupuk udang

Langkah membuat kerupuk udang dengan resep di atas bisa anda buat lebih banyak berkali lipat dari resep awat. Mengingat alat pemotong ini bisa untuk memotong bahan dari skala kecil hingga sedang khususnya untuk home industry.

Bahan kerupuk yang banyak bisa anda letakkan di papan dengan ukuran panjang 30 cm x 20 cm. dengn ketinggian 19 cm nanti bisa anda modif kembali. Panjang keseluruhan dari alat ini ialah 45 cm sudah dengan peganggan untuk mengengkolnya.

Langkah membuat kerupuk udang di atas bisa anda lakukan dengan menggunakan alat kami. Anda bisa beli alat ini di Tokopedia dan Bukalapak. Anda bisa beli dalam partai banyak, tentu kami akan memberikan harga yang lebih murah.

Pemesanan secara langsung via customer service kami juga bisa, silahkan kontak no kami di bawah ini untuk informasi lebih lanjut.

SMS/WA .0856 4372 6339

November 26, 2019

Langkah membuat kerupuk udang

Langkah membuat kerupuk udang Begitu banyak cara untuk membuat kerupuk udang, di internet pun sudah banyak tersebar. Bila anda sudah tahu dasar-dasar akan membuat adonan dan […]
November 22, 2019

Parutan kerupuk serbaguna kayu jati

Parutan kerupuk serbaguna Seperti kata orang, membuat kerupuk di rumah sangat mudah. Tapi ada yang sudah mencobanya dan banyak susahnya. Susahnya sendiri biasanya paling banyak pada […]
November 22, 2019

Alat membuat kerupuk kemplang

Alat membuat kerupuk kemplang Anda yang kangen dengan rasa atau renyahnya kerupuk kemplang tak perlu datang ke Palembang. Palembang merupakan tempat berasalnya kerupuk kemplang, sudah menjadi […]
November 13, 2019

Cara membuat keripik taro mudah

Cara membuat keripik taro – Suatu camilan bisa menarik banyak perhatian karena bentuknya yang unik. Pengemar camilan biasanya kurang menyadari bahwa camilan yang mereka makan bahannya […]